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更新时间: 2025-02-25

常州名酒回收中国八大名酒之一，开瓶能闻到一股臭味，

在制作上酒体用了大小曲混合酿造制，小曲需要加热95味中草药，而制大曲需要加入40味中草药，**再串蒸工艺，形成董酒。

中国八大名酒之一，开瓶能闻到一股臭味

当我们闻起来的时候，一点也不冲，并且散发着一种杂臭味儿，那里面还夹杂着一股药香味，如果酒友们闻着喜欢就会很舒服，但是有的人就觉得这个味道难以接受，毕竟已经喝惯了浓香型和酱香型的酒。即使喝的人可能会觉得这款酒实在是太丑了，但是越喝越习惯，越喝也就越喜欢。

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有的人在喝酒的时候，特别喜欢配着花生米。这款酒也很便宜，不到70块钱，喝起来舒服不上头。他的香味不同，所以每一次喝的时候都能体会到不同的感受，不知道各位酒友们有何不一样的看法呢，

曾风靡一时的贵州董酒，为何突然不行了，为你揭开不为人知的真相

除了董酒，贵州还有一款白酒和董酒很相似，它便是珍酒，鼎盛时期也是中国的名酒，同时它也是茅台酒的姊妹酒，两者一脉相承，研制出珍酒的专家和技术骨干都来自茅台酒厂，它们两个的酿造工艺其实也是一样的，因此珍酒的口感风格和茅台酒比较相似，研制成功后便获得广大酒友的认可和追捧。

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可惜的是珍酒也没有适应时代的转变，长期受到体制性的束缚，不注重广告宣传，导致市场从全国萎缩到地方，堪称另一个版本的“董酒”。    

常州名酒回收打开瓶盖就闻得到臭味儿的酒，引起酒友**分歧，它为啥那么臭？

这也是董酒小众的一个原因，据了解，董酒中的香气化合物有115种，其中有带腐败、酸、汗臭、脂肪臭等气味的，也有很多诸如水果香、葡萄酒香、玫瑰香、甜香、花香等气味的，光酯类物质就有23种，可见董酒药香的香气复杂程度。